pASQUA

Prosciutto di Parma, lonza affumicata e salame

Bocconcino di mozzarella

Speck con caprino

Insalata di mare

Zucchine grigliate e peperone al forno

Belga al bacon

Fagotto ai funghi porcini

Zucchine frangipane

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Maltagliati al caffè con asparagi e salmone

Maccheroncini al ragù di faraona

Gnocchi ripieni di formagella di Tremosine e zabaione salato

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Capretto alla bresciana con patate e polenta

Strüdel di trota con crema di gamberi

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Semifreddo alla frutta

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Caffè

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Vini selezionati dalla nostra Cantina